エースホテル京都にて「ノーマ京都」が期間限定オープン
2016年に日本で公開され大スマッシュヒットを記録した、デンマーク、コペンハーゲンの三つ星レストラン「ノーマ」の天才シェフ、レネ・レゼピに4年間密着したドキュメンタリー『ノーマ、世界を変える料理』。このたび、2023年3月15日（水）〜5月20日（土）にエースホテル京都にて「ノーマ京都」が期間限定オープンすることを記念して、エースホテル京都がある複合施設「新風館」内の映画館、アップリンク京都にて2023年3月17日（金）よりリバイバル上映されます。開業以来20年間、「世界のベストレストラン50」における5度の世界1位獲得し、世界一のレストランとして名を馳せていた「ノーマ」は先日2024年末をもって閉店することを発表し、世間に衝撃を与えました。閉店を控えた「ノーマ」が京都にやってくることで話題が集まるなか、天才シェフ、レネ・レゼピの栄光と苦悩、そして華麗なる復活劇を捉えた本作を劇場で観ることができるまたとないチャンスです。
『ノーマ、世界を変える料理』作品概要
2023年3月17日よりアップリンク京都にて公開
天才シェフ、レネ・レゼピに4年間密着し、蟻や花、苔などを使用した独創的なレシピの数々を生み出すべく、飽くなき追求を続けるレネの人生哲学を追いながら、移民として差別を受けてきた自身の生い立ちや、「ノーマ」を立ち上げた当初の苦心などを交え、知られざる彼の内面へと迫っていきます。さらに、2013年に突如襲ったノロウィルスによる食中毒事件、そして3年連続一位の座からの転落。最悪の状況から再び世界No.1に返り咲くまでの壮絶な嵐のような道のりを追う4年間の密着ドキュメンタリー。
アップリンク京都（京都府京都市中京区烏丸通姉小路下ル場之町586-2 新風館 地下1階）
アップリンク京都公式サイト
©2015 DOCUMENTREE FILMS LTD
Photo by Pierre Deschamps ©2015 DOCUMENTREE FILMS LTD
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